People Innovation Excellence
 

Guest Lecture Alila Jakarta Hotel

Pada 24 Oktober 2017 bertempat di Ruang # 304 Kampus Anggrek Universitas Bina Nusantara, Hotel Management mengadakan Guest Lecture dari Alila Jakarta yang diwakilkan oleh Sarah Fitriany (Training Manager) dan Angga Yudi Syahpitri (Chef De Cuisine). Terdapat 80 mahasiswa Hotel Management yang hadir pada acara ini yang merupakan pengkayaan untuk mata kuliah Introduction to Hospitality dan Introduction to Food Production bagi mahasiswa semester satu. Pada kesempatan ini, Ibu Sarah Fitriany menyampikan materi terkait hospitality dan Alila grup yaitu Two Roads Hospitality. Sedangkan Bapak Angga Yudi Syahpitri menyampaikan topik terkait Food Production dan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

Terimakasih kepada Alila Jakarta, Ibu Sarah Fitriany dan Bapak Angga Yudi Syahpitri  atas partisipasinya sebagai Guest Lecture untuk Hotel Management Universitas Bina Nusantara.

Alila Jakarta, Tim dosen HM dan perwakilan mahasiswa

 

Tim dosen HM memberikan token of appreciation kepada Ibu Sarah dan Bapak Angga

 

 

Chef Yudi saat memberikan penjelasan mengenai HACCP

 

Ibu Sarah saat memberikan penjelasan Two Roads Hospitality

Published at : Updated
Written By
Rachel Dyah Wiastuti
SCC General Tourism Hospitality & Core Subject | BINUS University

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close