Hotel Management Universitas Bina Nusantara berpartisipasi dalam The 1st LaCuisine Cooking Competition 2017 yang merupakan salah satu rangkaian acara dalam SIAL INTERFOOD 2017 yang terselenggara atas kerjasama  WorldChefs (World Association of Chefs Societies) dan ACP (Association of Culinary Professionals) Indonesia.

Salon International d’almentation (SIAL) INTERFOOD 2017 merupakan pameran produk makanan dan minuman internasional ke-17 yang diselenggarakan oleh SIAL Group dan Krista Exhibitions yang berlangsung pada 22- 25 November 2017 di Jakarta International Expo, Kemayoran, Indonesia. Pameran ini merupakan acara rutin tahunan, dimana pada tahun 2017 diikuti oleh lebih dari 800 perusahaan yang berasal dari 32 negara.

Hotel Management Universitas Bina Nusantara turut berpartisipasi dalam beberapa kategori, yang salah satunya adalah CHRISTMAS COOKIES, yang diwakili oleh dua tim yang masing- masing terdiri dari satu orang;

  • Tim pertama yaitu Andhika Hartanto (NIM 1901496700) dan berhasil meraih BRONZE MEDAL AWARDS.
  • Tim kedua yaitu Stella (NIM 1901478963) dan berhasil meraih BRONZE MEDAL AWARDS.

Selamat untuk Andhika dan Stella atas prestasi yang membanggakan.

 

Andhika (kiri) dan Stella (kanan) saat menerima Bronze Medal

 

Christmas cookies karya Stella yang berhasil meraih Bronze Medal

 

Christmas cookies karya Stella yang berhasil meraih Bronze Medal

 

Christmas cookies karya Stella yang berhasil meraih Bronze Medal

 

Christmas cookies karya Andhika yang berhasil meraih Bronze Medal

 

Christmas cookies karya Andhika yang berhasil meraih Bronze Medal

 

Christmas cookies karya Andhika yang berhasil meraih Bronze Medal