People Innovation Excellence
 

INDONESIA BAKER CHEF CHALLENGE 2017

Hotel Management Universitas Bina Nusantara berpartisipasi dalam IPA Championship yaitu INDONESIA BAKER CHEF CHALLENGE 2017 yang merupakan salah satu rangkaian acara dalam SIAL INTERFOOD 2017 yang terselenggara atas kerjasama IPA (Indonesia Pastry Alliance), WorldChefs (World Association of Chefs Societies) dan ACP (Association of Culinary Professionals) Indonesia. IPA Championship ini sendiri berlangsung selama 8 jam nonstop dari pk 08.00 hingga pk 16.00 pada 25 November 2017, dimana Hotel Management mengirimkan satu tim yang terdiri dari dua orang yaitu Evani Evelyn Suherman (NIM 1901457095) dan Hanvin Apries.

Salon International d’almentation (SIAL) INTERFOOD 2017 merupakan pameran produk makanan dan minuman internasional ke-17 yang diselenggarakan oleh SIAL Group dan Krista Exhibitions yang berlangsung pada 22- 25 November 2017 di Jakarta International Expo, Kemayoran, Indonesia. Pameran ini merupakan acara rutin tahunan, dimana pada tahun 2017 diikuti oleh lebih dari 800 perusahaan yang berasal dari 32 negara.

Sukses selalu untuk Hanvin dan Evani

 

Hanvin (kiri) dan Evani (kanan) dengan hasil kreasi mereka dalam IPA Championship 2017

 

Hanvin dan Evani pada saat penjurian

 

Evani (kiri) dan Hanvin (kanan) saat lomba berlangsung

 

Foto bersama seluruh peserta dan tim juri

 


Published at : Updated
Written By
Rachel Dyah Wiastuti
SCC Hospitality Knowledge Management | BINUS University

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close