People Innovation Excellence
 

MONITORING BALI 2015- Part 2

Monitoring merupakan kegiatan mengunjungi industri tempat dimana mahasiswa Hotel Management melakukan On the Job Training (OJT) atau magang dengan tujuan bertemu semua mahasiswa magang, diskusi bersama perihal masa magang yang mereka lakukan, bertemu dan diskusi dengan perwakilan dari pihak manajemen industri. Kegiatan monitoring ini dilakukan secara berkala untuk setiap periode OJT yang berjalan dan hanya pada industri dimana terdapat mahasiswa HM

Pada 15- 18 Desember 2015, Hotel Management diwakilkan Ibu Rachel Dyah Wiastuti melakukan monitoring untuk hotel- hotel di Bali yang menjalin kerjasama dengan Hotel Management Universitas Bina Nusantara sebagai tempat OJT periode Juli 2015 – Januari 2016

Terdapat 8 hotel yang menjadi tujuan kegiatan monitoring, yaitu Alila Villa Uluwatu, The Stones Hotel Legian, Novotel Nusa Dua, MGallery Amarterra Villas Bali Nusa Dua, Ritz Carlton Sawangan, Ayana Resort and Spa Bali, Padma Resort Legian, Grand Hyatt Nusa Dua

Berikut adalah dokumentasi untuk 4 hotel

RITZ CARLTON SAWANGAN

Terdapat 6 mahasiswa Hotel Management Universitas Bina Nusantara yaitu:

  • Rosmiati (FB Service)
  • Siska Nelly (Front Office)
  • Vinny Tan (FB Service)
  • Windy (FB Service)
  • Benedictus Kevin Gozali (Front Office)
  • Peter Yonatan (Kitchen)
Monitoring bersama seluruh mahasiswa H, Ibu Rachel Dyah Wiastuti dan Ibu Made Yogiarto selaku Ass. Director of HR
Monitoring bersama seluruh mahasiswa H, Ibu Rachel Dyah Wiastuti dan Ibu Made Yogiarto selaku Ass. Director of HR

 

Kevin, Vinny, Ros, Windy sebagai trainee
Kevin, Vinny, Ros, Windy sebagai trainee

AYANA RESORT AND SPA BALI

Terdapat 6 mahasiswa Hotel Management Universitas Bina Nusantara yaitu:

  • Jeanny (pastry)
  • Jimmy (Kitchen)
  • Angga Wijaya (Bar)
  • Cynthia Rosalie (FB Service)
  • Elvi Lidyana (FB Service)
  • Stella Nathalia Ignacia (Front Office)
Seluruh trainee mahasiswa HM pada saat monitoring bersama Ibu Nilam (Training Department) dan Ibu Rachel Dyah
Seluruh trainee mahasiswa HM pada saat monitoring bersama Ibu Nilam (Training Department) dan Ibu Rachel Dyah

PADMA RESORT LEGIAN

Terdapat 1 mahasiswa Hotel Management Universitas Bina Nusantara yaitu Leo Maslin (Kitchen)

 

Monitoring bersama Ibu Rachel Dyah Wiastuti, Leo dan Ibu Monica selaku Training Manager Padma Legian
Monitoring bersama Ibu Rachel Dyah Wiastuti, Leo dan Ibu Monica selaku Training Manager Padma Legian

 

GRAND HYATT NUSA DUA

Terdapat 4 mahasiswa Hotel Management Universitas Bina Nusantara yaitu :

  • Liliya (Pastry)
  • Novita Safitri (Kitchen)
  • Nita Hartini (Front Office)
  • Novia Putri Lestari (Front Office)

 

Nita dan Novia sebagai trainee di FO Department
Nita dan Novia sebagai trainee di FO Department

 

Novia, Ibu Rachel dan Nita pada saat monitoring
Novia, Ibu Rachel dan Nita pada saat monitoring

 


Published at : Updated
Written By
Rachel Dyah Wiastuti
SCC General Tourism Hospitality & Core Subject | Binus University

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close