Guest Lecture The Concierge Society Of Indonesia
Hotel Management Universitas Bina Nusantara mengadakan Guest Lecture Series pada 15 Juni 2016 bertempat di Auditorium Kampus Anggrek Universitas Bina Nusantara Jakarta yang dihadiri oleh 180 mahasiswa. Guest Lecture Series merupakan pengkayaan untuk mata kuliah “Introduction to Tourism and Hospitality Industry” yang diberikan kepada mahasiswa semester dua Jurusan Hotel Management dengan dosen pengajar yaitu Ibu Nurul Sukma Lestari, SST.Par., MM, CHE dan Ibu Rachel Dyah Wiastuti, SST.Par., MM
Tujuan dari pelaksanaan Guest Lecture Series adalah agar seluruh mahasiswa Hotel Management mendapatkan sharing pengalaman praktis di industri bidang hospitality seperti hotel dan food and beverage. Guest Lecture Series ini juga sekaligus menjadi wadah sharing dari industri kepada dunia pendidikan, kepada calon calon hotelier di masa mendatang. Mata kuliah yang diberikan bukan saja semata oleh dosen di dalam kelas, namun juga dilengkapi dengan mengundang praktisi bidang tourism dan hospitality untuk menjadi guest lecture.
Salah satu industri yang menjadi guest lecture yaitu The Concierge Society of Indonesia (TCSI) dan PT. Ningrat Muda Mandiri.
The Concierge Society of Indonesia (TCSI) merupakan Indonesian Chapter yang berada dibawah Singaporean Chapter of Les Clefs d’Or. TCSI sebelumnya dikenal dengan nama Indonesian Hotel Concierge Association, dan kemudian beralih menjadi dibawah Les Clefs d’Or pada 5 Oktober 2002. The Hotel Concierge of Les Clefs d’Or invented the modern profession the world now calls ‘Concierge’. In the same way that true ‘Champagne’ must come from Champagne, a true Concierge must come from a hotel lobby. Value dari Les Clefs d’Or yaitu friendship, the guest first and before all, solidarity and mutual help, respect, quest for excellence, discretion, leadership by example. The Concierge Society of Indonesia diwakilkan oleh Bapak Teguh Perwira, Bapak Deka F. Faradian, Bapak Rival Firmansyah, yang menyampaikan topik mengenai Concierge
PT. Ningrat Muda Mandiri merupakan sebuah perusahaan penyedia jasa alih daya (outsource provider company) yang berkantor pusat di Jakarta dan telah memiliki 9 kantor cabang yang terletak di Bandung, Semarang, Solo, Surabaya, Malang, Jogja, Makassar, Denpasar dan Medan. PT. Ningrat Muda Mandiri menawarkan kualitas layanan, fleksibilitas, efisiensi dan produktifitas bagi mitra usaha. Komponen tersebut diharapkan akan dapat menghasilkan peningkatan dalam hal kepuasan pelanggan dan citra perusahaan milik mitra usaha. PT. Ningrat Muda Mandiri diwakilkan oleh Bapak Koko Sandoza, Bapak Dwi Cesario FP, dan Bapak Urwatul Wustqo, yang menyampaikan topik mengenai jasa pelayanan terkait bidang Concierge dan hospitality industry
Guest Lecture dibuka dengan kata sambutan dari Jurusan Hotel Management dan dari perwakilan panitia. Kemudian ditampilkan student performance berupa persembahan 1 buah lagu. Selanjutnya barulah dimulai sesi sharing dari nara sumber guest lecture dan diakhiri dengan sesi penyerahan plakat, sertifikat dan goodie bag dari Jurusan Hotel Management kepada Guest Lecture dan ditutup dengan sesi foto bersama
Terimakasih kepada The Concierge Society of Indonesia (TCSI) dan PT. Ningrat Muda Mandiri atas partisipasinya dalam Guest Lecture Series Hotel Management Universitas Bina Nusantara
Berikut adalah nama mahasiswa Hotel Management B2019 yang menjadi panitia dalam acara ini, mempersiapkan dan menjalankan operasional acara dengan baik; koordinator dalam (Ervin), Koordinator luar (Endru), acara (Evani Evelyn, Janice Arief, Jose Valencio, Karen Grace, Hana Dessy), perlengkapan (Nina, Yenny), LO dan konsumsi (Kelly, Humaerah, Widyaningtyas, Tommy Anjasmara, Cynthia), humas / PR (Steeven, Nelly Natalia), dokumentasi (Aprilia, Andrie Bernady), MC (Dimazmur, I Gusti Ayu)