Hotel Management Universitas Bina Nusantara mengadakan Guest Lecture Series pada 15 Juni 2016 bertempat di Auditorium Kampus Anggrek Universitas Bina Nusantara Jakarta yang dihadiri oleh 180 mahasiswa. Guest Lecture Series merupakan pengkayaan untuk mata kuliah “Introduction to Tourism and Hospitality Industry” yang diberikan kepada mahasiswa semester dua Jurusan Hotel Management dengan dosen pengajar yaitu Ibu Nurul Sukma Lestari, SST.Par., MM, CHE dan Ibu Rachel Dyah Wiastuti, SST.Par., MM

Qi7txWRK

wes3868ex.195838_xx

Tujuan dari pelaksanaan Guest Lecture Series adalah agar seluruh mahasiswa Hotel Management mendapatkan sharing pengalaman praktis di industri bidang hospitality seperti hotel dan food and beverage. Guest Lecture Series ini juga sekaligus menjadi wadah sharing dari industri kepada dunia pendidikan, kepada calon calon hotelier di masa mendatang. Mata kuliah yang diberikan bukan saja semata oleh dosen di dalam kelas, namun juga dilengkapi dengan mengundang praktisi bidang tourism dan hospitality untuk menjadi guest lecture.

IMG_9037
MC memberikan ucapan selamat datang dan susunan acara

Salah satu industri yang menjadi guest lecture yaitu The Westin Jakarta yang merupakan 5-star luxury hotel dari Starwood Hotels & Resorts dan terletak di Jl. H.R. Rasuna Said Kav. C-22 A Jakarta. The Westin Jakarta akan melakukan pre-opening pada 26 Agustus 2016 mendatang, memiliki 272 guest rooms dan 13 suites. The Westin Jakarta juga akan memegang rekor sebagai hotel tertinggi di Indonesia (hingga saat ini) dengan ketinggian 310 meter

Bapak Joko Utomo (kanan) bersama tim LO dan dokumentasi
Bapak Joko Utomo (kanan) bersama tim LO dan dokumentasi
Bapak Joko Utomo saat pemaparan tentang hospitality
Bapak Joko Utomo saat pemaparan tentang hospitality
Bapak Joko Utomo saat sesi tanya jawab
Bapak Joko Utomo saat sesi tanya jawab

 

The Westin Jakarta diwakilkan oleh Bapak Joko Utomo selaku Human Resources Manager. Bapak Joko memaparkan mengenai The Westin Jakarta, keunggulan apa saja yang ditawarkan dan bagaimana sebuah bisnis hotel baru dapat bersaing dengan hotel lainnya. Selain itu, Bapak Joko juga membagikan pengalamannya selama bekerja di dunia perhotelan dan khususnya membawakan materi dengan topik ‘The Prospect of Hospitality / Hotel Industry’

Guest Lecture dibuka dengan kata sambutan dari Jurusan Hotel Management dan dari perwakilan panitia. Kemudian ditampilkan student performance berupa persembahan 1 buah lagu. Selanjutnya barulah dimulai sesi sharing dari nara sumber guest lecture dan diakhiri dengan sesi penyerahan plakat, sertifikat dan goodie bag dari Jurusan Hotel Management kepada Guest Lecture dan ditutup dengan sesi foto bersama

Ibu Nurul Sukma Lestati menyerahan plakat kepada Bapak Joko Utomo
Ibu Nurul Sukma Lestati menyerahan plakat kepada Bapak Joko Utomo
Foto bersama mahasiswa HM B2019
Foto bersama mahasiswa HM B2019
Seluruh panitia guest lecture, Bapak Joko Utomo dan dosen pengajar Ibu Nurul Sukma Lestari dan Ibu Rachel Dyah Wiastuti
Seluruh panitia guest lecture, Bapak Joko Utomo dan dosen HM Binus

Terimakasih kepada The Westin Jakarta dan Bapak Joko Utomo atas partisipasinya dalam Guest Lecture Series Hotel Management Universitas Bina Nusantara

Berikut adalah nama mahasiswa Hotel Management B2019 yang menjadi panitia dalam acara ini, mempersiapkan dan menjalankan operasional acara dengan baik; koordinator dalam (Ervin), Koordinator luar (Endru), acara (Evani Evelyn, Janice Arief, Jose Valencio, Karen Grace, Hana Dessy), perlengkapan (Nina, Yenny), LO dan konsumsi (Kelly, Humaerah, Widyaningtyas, Tommy Anjasmara, Cynthia), humas / PR (Steeven, Nelly Natalia), dokumentasi (Aprilia, Andrie Bernady), MC (Dimazmur, I Gusti Ayu)