Binusian 2019, pada semester V mendapatkan matakuliah Pastry, Bakery & Chocolate.  Pada matakuliah ini mereka mempelajari beberapa basic dari Pastry & Bakery produk dan berbagai macam decorasi yang dapat digunakan pada cake, cookies dan lainnya.

Christmas Log

Pada saat Ujian akhir, mahasiswa/siswi diwajibkan untuk membuat meja display sesuai dengan thema yang dipilih.  Pada meja display itu minimal harus memuat 3 macam product yang dibuat pada saat ujian.

Display Table White Christmas