Hotel Management Universitas Bina Nusantara melakukan kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat (P2M) berupa Pelatihan Table Manner untuk Komunitas PAUD Tangerang sebanyak 18 orang yang bertempat di Restoran HM Kampus Anggrek pada tanggal 2 April 2018 dari pk 15.00 hingga pk 17.00.

Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan pembekalan mengenai tata cara makan dalam jamuan formal atau yang biasa disebut dengan istilah Table Manner. Agar dapat mengaplikasikan Table Manner dengan baik, maka peserta dihidangkan set menu, yang terdiri dari makanan pembuka (appetizer), sup (soup), hidangan utama (main course) dan makanan penutup (dessert).

Tim Hotel Management Universitas Bina Nusantara terdiri dari Agung Gita Subakti, Indra Kusumawardhana, Novita Indah Mulyaningrum, dan Arif Zulkarnain.

Berikut dokumentasi kegiatan ini:

Peserta PAUD Tangerang bersama mahasiswa dan dosen HM Binus