Best Trainee The Ritz – Carlton Pacific Place Jakarta 2018
Desy Caroline mahasiswi Hotel Management Binusian 2019, Universitas Bina Nusantara peminatan Culinary semester 5 berhasil mendapatkan penghargaan First Class Recognition, Best Trainee Culinary Restaurant, Best Trainee Heart of The House, Best Costume Trainee Graduation di The Ritz – Carlton Pacific Place Jakarta untuk periode February 2018 – Agustus 2018. Desy melakukan job training pada FB Production Department
Job Training adalah program magang di industri yang merupakan program wajib bagi seluruh mahasiswa Hotel Management. Program ini dilakukan dengan durasi 6 bulan sebanyak dua kali pada industri hospitality yaitu hotel maupun restoran. Untuk peminatan Culinary, job training dilakukan pada semester 6 dan semester 7, sedangkan untuk peminatan Hotel Operation Services dilakukan pada semester 5 dan semester 7. Program Diploma IV Hotel Management Binus dirancang memiliki skema pembelajaran didalam kampus selama 3 tahun dan skema pembelajaran diluar kampus yaitu program magang/ job training selama 1 tahun. Melalui skema pembelajaran 3+1 ini, mahasiswa diharapkan bukan hanya mendapatkan bekal akademik, namun juga kemampuan (skills dan kompetensi) sesuai dengan standard pada industri perhotelan.
Selamat untuk Desy atas prestasi yang membanggakan.