Hotel Management Universitas Bina Nusantara mendapatkan kesempatan untuk dapat memberikan pelatihan bagi para orang tua murid Binus School Bekasi tentang “30 Minutes Meals Recipe”. Pelatihan diberikan secara online via ZOOM pada Jumat, 12 Juni 2020 pk 10.00 -11.00 WIB. Kegiatan ini merupakan salah satu rangkaian Fun Weekend at Home dimana kondisi saat ini terkait Covid19 yang mengharuskan baik siswa maupun orang tua untuk lebih banyak menghabiskan waktu di rumah. Maka dari itu, pelatihan diberikan untuk memberikan alternatif makanan dan minuman yang mudah untuk dibuat dalam waktu hanya 30 menit saja. Bahan- bahan yang diperlukan cukup mudah didapat dan dapat menjadi pilihan cemilan untuk keluarga di rumah.

Pelatihan dibawakan oleh pengajar kuliner Hotel Management BINUS yaitu Chef Farah Levyta dan Chef Nurul Sukma Lestari dengan dua jenis kuliner: Au Gratin Potatoes dan Strawberry Dalgona. Acara dikoordinir oleh Ibu Eris selaku Marketing Binus School Bekasi.

Berikut dokumentasi kegiatan:

Poster kegiatan

 

Pembukaan pelatihan “30 Minutes Meals Recipe”

 

Sesi Q&A bersama Chef Nurul dan Chef Farah dengan orang tua murid Binus School Bekasi

 

Strawberry dalgona yang sudah jadi

 

Au Gratin Potatoes yang sudah jadi

 

Sesi pelatihan berakhir ditutup dengan foto bersama