Program studi BINUS Hotel Management mengadakan sesi Guest Lecture bersama The 101 Hotel Jakarta Sedayu Dhawawangsa secara onsite pada 25 Mei 2022 pk 13.20- 15.20 WIB. Tema yang diangkat adalah “Wine Service and Tasting” yang dibawakan oleh Bapak Garna Sobhara Swara, BA (Hons) selaku General Manager dari The 101 Hotel Jakarta Sedayu Dhawawangsa dan juga Chaiman Indonesian Hotel General Manager Association (IHGMA) Chapter DKI Jakarta.

Kegiatan ini ditujukan khusus untuk mahasiswa B2025 prodi Hotel Management  sebagai pengkayaan pada mata kuliah HTMN6077021- The Art of Wine and Coffee, yang dilakukan secara onsite di Lab Restoran BINUS Hotel Management Kampus Anggrek Lantai 1, bersama dengan mahasiswa dan juga mahasiswa asing pertukaran pelajar.

Terimakasih kepada Bapak Gama atas kesediannya untuk kali kedua berkunjung ke BINUS untuk berbagi bersama para generasi muda calon hotelier.

Berikut dokumentasi kegiatan: