Program studi Hotel Management dan Business Hotel Management Universitas Bina Nusantara mendapatkan kesempatan untuk melakukan kegiatan Empowering the Society melalui penyuluhan UMKM dibawah binaan Bank Syariah Indonesia yang dinaungi oleh Ikatan Istri Bank Syariah Indonesia (IIKBSI). Objektif utama dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pembekalan kepada seluruh member IIKBSI mengenai topik- topik terkait makanan dan minuman, baik dari segi operasional, manajemen hingga proses produksi, yang kelak berguna sebagai bekal dalam menjalankan bisnis makanan minuman. Penyuluhan dilakukan secara berkelanjutan, dimana 25 Maret 2022 menjadi titik pertama kegiatan dibuka untuk selanjutnya berjalan secara rutin setiap minggunya selama tahun 2022.

Untuk periode Maret hingga Juli 2022, kegiatan dilaksanakan secara daring/ online menggunakan Zoom setiap hari Jumat pk 14.30 hingga pk 15.45 WIB. Sesi yang ke 10 akan menjadi sesi terakhir tahap I dilakukan pada Jumat, 1 Juli 2022, dibawakan oleh Indra Kusumawardhana, Chef Raden Nana  dan Ari S Yuniarso dengan topik “Strategi Menyusun Menu”. Pelatihan diikuti sebanyak 34 member IIKBSI

Berikut dokumentasi kegiatan: