Binus Hotel Management bekerjasama dengan Marketing melakukan kegiatan ekstrakulikuler untuk siswa/i SMA se-Indonesia dengan tema “Introduction to Becoming a Master Chef and Managing a Profitable Restaurant Business”.

Kegiatan ini dimulai pada tanggal 16 Agustus 2023 dan akan berakhir pada tanggal 4 Oktober 2023.  Ektrakulikuler ini dilaksanakan setiap hari Rabu jam 16.00 sampai dengan 17.00.  Pada kesempatan ini hotel management memberikan pelatihan seputar dunia culinary, restaurant, menu knowledge, food costing dan managing customer satisfaction.

Kegiatan ini dilakukan untuk lebih memperkenalkan industri Hospitality kepada generasi muda.

 

Kegiatan Extrakulikuler dengan tema ” Menu Knowledge”