Program Hotel Management di Universitas Bina Nusantara (BINUS) dirancang untuk membekali mahasiswa dengan pemahaman mendalam tentang industri perhotelan, manajemen bisnis hospitality, serta keterampilan operasional yang dibutuhkan di dunia kerja. Dengan kurikulum yang berstandar internasional dan pengalaman industri yang kuat, program ini mempersiapkan lulusan untuk berkarir di berbagai bidang dalam sektor perhotelan dan pariwisata, baik di tingkat nasional maupun global.

Keunggulan Program Hotel Management BINUS : 

  1. Akreditasi dan Pengakuan Internasional
  • Program ini telah meraih akreditasi “A” dari BAN-PT serta sertifikasi TedQual dari UN Tourism (hingga 2026) dan HEEACT dari Taiwan (hingga 2029).
  • Pengakuan ini menunjukkan bahwa standar akademik dan profesional yang diterapkan di BINUS sesuai dengan kebutuhan industri global.

2️.   Kurikulum Berstandar Internasional dengan Dua Jalur Spesialisasi

  • Culinary Art: Fokus pada seni kuliner, manajemen dapur, inovasi makanan, dan teknik memasak profesional.
  • Hotel Operation Services: Mengajarkan pengelolaan operasional hotel, customer service, dan strategi bisnis di industri perhotelan.
  • Materi yang diberikan mencakup manajemen hotel, F&B, event management, pemasaran perhotelan, serta teknologi dalam industri hospitality.

3️. Pembelajaran Berbasis Praktik dan Industri

  • Mahasiswa akan menjalani magang selama satu tahun di hotel berbintang empat dan lima, baik di dalam maupun luar negeri.
  • Tersedia kesempatan untuk mengikuti kompetisi perhotelan nasional dan internasional, yang membantu meningkatkan keterampilan dan daya saing mahasiswa.

Prospek Karir Lulusan : 

Lulusan Hotel Management BINUS memiliki kesempatan untuk bekerja di berbagai bidang industri hospitality, antara lain:

🏨Manajer Hotel – Bertanggung jawab atas oprasional dan manajemen hotel, memastikan layanan berkualitas bagi tamu.

🍽️Food & Beverage Manager – Mengelolah restoran, bar, atau layanan catering dengan standar professional tinggi.

👨‍🍳Executive Chef / Culinary Expert – Spesialis dalam bidang kuliner dengan kemampuan inovasi makan dan manajemen dapur.

🎉Event & Banquet Manager – Menyusun dan mengelola berbagai acara seperti konferensi, pernikahan, atau event korporat.

📊Hotel Business Consultant – Memberikan strategi bisnis dan konsultasi manajemen untuk meningkatkan profitabilitas hotel dan restoran.

💼Enterpreneur di Industri Hospitality – Membuka bisnis sendiri di bidang perhotelan, restoran, atau inovasi kuliner.

🌍International Hotel & Resort Management – Berkerja di jaringan hotel internasional di berbagai negara dengan peluang karir yang luas.

Program Hotel Management Universitas Bina Nusantara memberikan pendidikan berkualitas tinggi yang menggabungkan teori, praktik, dan pengalaman industri. Dengan kurikulum berstandar internasional, magang di hotel ternama, serta sertifikasi profesional, lulusan siap memasuki dunia kerja dengan keahlian yang relevan dan kompetitif.

Jika Anda ingin berkarir di industri hospitality dan menjadi bagian dari dunia perhotelan global, Program Hotel Management BINUS adalah pilihan yang tepat!

📍 Informasi lebih lanjut: Kunjungi situs resmi BINUS atau hubungi tim penerimaan mahasiswa untuk pendaftaran.