Program studi Hotel Management dan Business Hotel Management Universitas Bina Nusantara mendapatkan kesempatan kedua kalinya untuk memberikan pelatihan bagi siswa siswi SMA Ketapang I Jakarta pada rangkaian kegiatan ekstrakurikuler. Pelatihan ini berlangsung selama 12 minggu dalam 9 kali pertemuan yang dimulai pada 21 Juli 2021 hingga 6 Oktober 2021. Kegiatan dilaksanakan secara daring/ online menggunakan Zoom setiap hari Rabu pk 10.00- 11.00 WIB.

Sesi 3 berlangsung pada Rabu, 4 Agustus 2021 dibawakan oleh Chef Farah Levyta dan Chef Sarim dengan topik “Rancangan Bisnis Frozen Food”. Pelatihan diikuti sebanyak 36 siswa siswa dan dimoderatori oleh Kaka Jihan sebagai wakil dari BULC BINUS.

Berikut dokumentasi kegiatan: