People Innovation Excellence

K-FOOD CAMPUS FESTIVAL 2017

Hotel Management Universitas Bina Nusantara berpartisipasi dalam UNJ K-Food Campus Festival 2017 yang diadakan di Jakarta.  Lomba ini diadakan oleh  yang diselenggarakan oleh Kedutaan Korea Selatan yang bekerjasama dengan UNJ.

Peserta diharuskan membuat satu macam masakan Korea dan dibuat dalam format video yang berdurasi 1 – 3 menit.  Dari keseluruhan peserta akan dipilih 8 peserta yang akan masuk ke Grand Final.

Peserta lomba kali ini Hotel Management Universitas Bina Nusantara diwakili oleh mahasiswa semester 4, yaitu :

Jose Valencio               1901527454

Tommy Anjasmara        1901465342

Christanto Wiriang        1901455972

Bahan-bahan yang dipergunakan

Adapun mereka memilih menu Samgyetang ( 삼계탕 )

Alasan dalam pemilihan menu adalah  karena keadaan cuaca di Jakarta saat ini. Cuaca benar-benar selalu berubah. Kadang panas, kadang hujan, kadang cuaca sangat panas pun bisa tiba-tiba hujan turun. Ini membuat beberapa orang dengan mudah terserah penyakit seperti batuk, pilek, flu, dan lain-lain. Inilah yang mendorong Three MuskeChefs memilih Samgyetang atau Sup Ayam yang dimasak dengan Gingseng dan herbal lainnya yang sangat pas dikonsumsi jika sedang terserang penyakit karena cuaca sekarang ini.

Samgyetang

Sukses terus untuk The Three MuskeChefs

 


Published at :
Written By
Nurul.S.Lestari
SCC Culinary Art | Hotel Management

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close