People Innovation Excellence

Tips Memasak Makanan yang Sehat

makanan sehat (menudietcepatdansehat.com)

FOTO : menudietsehatdancepat.com

Makanan enak, belum tentu sehat. Tapi, makanan sehat, belum tentu enak. Eitssss…, tenang! Berikut beberapa tips memasak makanan yang sehat sekaligus enak.

Makanan sehat sangat baik untuk tubuh kita. Sayangnya, makanan sehat kadang terasa kurang enak saat dimakan. Bagaimana caranya supaya bisa makan makanan sehat, tapi cita rasanya juga tetap enak? Berikut tips memasak makanan yang sehat dan enak, setiap hari.

  • Untuk membatasi lemak jenuh, pilih daging yang tidak terlalu berlemak atau sisihkan lemaknya. Untuk daging ayam atau bebek, sisihkan kulitnya.
  • Gunakan panci tidak lengket yang dapat mengurangi jumlah minyak untuk menggoreng atau menumis.
  • Batasi terlalu banyak makan gorengan. Kombinasikan menu makanan dengan tumisan, rebusan, dan panggangan yang dapat mengurangi penggunaan minyak goreng berlebih.
  • Minyak goreng dapat digunakan berulang, hingga 2-3 kali. Setelah 3 kali, sebaiknya gunakan minyak yang baru.
  • Bumbu masakan seperti bawang, kunyit, dan jahe dapat ditambahkan agar menambah cita rasa dan mengurangi penggunaan garam
  • Hindari pemberian garam berlebihan, karena rekomendasi garam sehari adalah 6 gram (sekitar 2 sendok teh) saja per orang.

 


Published at : Updated
Written By
Chef Trias
SCC (Culinary Art) | Binus University

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close