INNOVATION IN TRADITIONAL FOOD PRODUCTS AS LOCAL WISDOM ON DODOL MANDAI
TRAINING FOR MAKING KALANG BEVERAGE USING REED ROOTS FOR EMPOWERMENT OF PKK MOTHERS IN CAFE JLAMPRANG KELURAHAN KRAPYAK, PEKALONGAN
ROTI GAMBANG, ACCULTURATION BREAD FROM BETAWI
UJI KESUKAAN HASIL JADI KUE BROWNIES MENGGUNAKAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG GANDUM UTUH
KECOMBRANG SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF DALAM PEMBUATAN SELAI
KAWA DAUN, KOPI YANG BUKAN BERASAL DARI BIJI KOPI
PEMBUATAN DODOL SEBAGAI ATRAKSI WISATA DI PERKAMPUNGAN BUDAYA BETAWI SETU BABAKAN. STUDI KASUS : DODOL NYAK MAI DI PERKAMPUNGAN BUDAYA BETAWI SETU BABAKAN
DOCLANG: MAKANAN TRADISIONAL YANG MULAI TERSISIHKAN
AYAM INGKUNG SEBAGAI PELENGKAP UPACARA ADAT DI BANTUL YOGYAKARTA
